
Chers clients,
Pour la fête des mères, nous vous proposons le menu ci-dessous.
Pensez à réserver !
Menu unique proposé le midi du 4 Juin
Amuse-bouche :
Duo d'asperges en verrine
Entrées :
Ballotine de magret fumé au foie gras sur sa fraicheur de fruits rouges
Plats :
Filet de Saint Pierre croustillant accompagné de sa sauce paloise et son mille feuilles d'aubergines
Fromage (en option):
Aumonière de chèvre chaud au miel et lavade, salade croquante (+6€)
Desserts :
Tartelette à la fraise de Nesles la Vallée et au chocolat ruby