Menu carte "Retour du Marché" — 37 à 44 €

Ce menu est mis à jour toutes les mois et vous est proposé les soirs, les week-ends et jours fériés uniquement

Vous pouvez composer votre "Menu Carte" de la façon suivante :

Entrée-plat-dessert : 44 euros

Entrée-plat : 40 euros

Plat-dessert : 37 euros

 

Notre menu carte "Retour du Marché" se compose de :

Entrées :

 Taboulé de fenouil et avocat accompagné de ses crevettes bouquets croustillantes

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Carpaccio de cœur d'entrecôte de bœuf Wagyu japonais et son jardin de condiments (+7€)

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Tarte flambée à la truffe blanche d'été et ses champignons du Clos du Roi, charcuterie italienne 

 

Plats : 

 Grilladin de porc francilin braisé et sa sauce vierge fumée, fritos de polenta aux épices chimichourri 

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 Blanc de barbue mi-cuit à l'unilatérale sur sa royale de petits pois frais, velouté de chorizo doux

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Demi coquelet rôti farci d'une farce fine au foie gras accompagné de ses duchesses de vitelotte et sa sauce suprême à la chicorée 

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 Rouget méditerranéen cuit en portefeuille servi avec sa ratatouille et sa soupe de poissons au safran  (+8€)

 

Desserts :

Fondant au beurre de cacahuète et son sorbet à la framboise 

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Clafoutis croquant à la cerise et au chocolat blanc 

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Pêche Melba, glace au basilic

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Brillant savarin à la tomate confite sur son mesclun de salade

Menu du midi — 19 à 24 €

Valable le midi en semaine
  • Entrée - Plat ou Plat - Dessert à 19 €
  • Entrée - Plat - Dessert à 24 €
 
Avec au choix :
2 Entrées
 
Plat : Viande ou Poisson au choix
 
2 Desserts
 
Voir la carte du jour
Ce menu change toutes les semaines
 

Le menu enfant — 12 €

(Enfant jusqu'à 10 ans)

 

A définir avec le chef suivant les envies de votre enfant

 


Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Infos pratiques

Services

Accès handicapés, Terrasse, Privatisation, Plats à emporter

Moyens de paiement

Espèces, Eurocard / Mastercard, Tickets restaurants, Chèques, Carte Visa, Carte Bleue, Carte American Express

Accès & transports

A quelques dizaines de mètres de la Mairie

À proximité

Château de L'Isle-Adam, Golf de l'Isle Adam, Forêt de l’Isle-Adam, Bois de la Muette



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