La Quincaillerie

Cette semaine, notre menu Retour du Marché se compose :

Entrée:

Croustillant de magret de canard et sa fraicheur de mâche à la betterave

Plat: 

Blanc de turbot poêlé accompagné de sa pomme de terre rôtie aux herbes fraiches et à la truffe noir, crème d'Isigny aux saveurs de safran et crevettes grises

Dessert:

Moelleux au praliné et sa glace maison vanille-mandorla, croustilles d'amandes

A définir avec le chef suivant les envies de votre enfant