Menu carte "Retour du Marché" — 34 à 41 €

Ce menu est mis à jour toutes les deux semaines et vous est proposé le soir et week-ends

Vous pouvez composer votre "Menu Carte" de la façon suivante :

Entrée-plat-dessert : 41 euros

Entrée-plat : 36 euros

Plat-dessert : 34 euros

 

Notre menu carte "Retour du Marché" se compose de :

Entrées :

Emietté de crabe et sa compotée de fenouils en croustillant, crème acidulée au yuzu

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Oeuf de caille à l'écossaise sur sa mousse de betteraves, salade de mâche et magret de canard fumé

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Terrine de foie gras préssée français mi-cuit accompagnée de son condiment aux fruits de saisons (+2€)

 

Plats : 

Picanha de veau grillé accompagnée de son clafoutis de courgettes au maroilles, jus corsé à la bière du Vexin

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Saumon mi-cuit à l'unilatérale sur son velouté de pommes de terre et petits pois au parfum de truffe, sauce aux cèpes

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Coucous de ris de veau et chorizo doux francilin au pesto marocain

 

Desserts :

Tarte tropézienne aux mûres fraiches et son coeur praliné

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Verrine de perles du Japon au lait de coco et aux saveurs exotiques

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Tarte amandine à la pistache et ses billes de melon 

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Assiette de trois fromages suivant arrivage et sa salade croquante 

Menu du midi — 16 à 20 €

Valable le midi en semaine
  • Entrée - Plat ou Plat - Dessert à 16 €
  • Entrée - Plat - Dessert à 20 €
 
Avec au choix :
Entrée
 
Plat : Viande ou Poisson au choix
 
Dessert
 
Voir la carte du jour
 

Le menu enfant — 12 €

(Enfant jusqu'à 10 ans)

 

A définir avec le chef suivant les envies de votre enfant

 


Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Infos pratiques

Services

Accès handicapés, Terrasse, Privatisation

Moyens de paiement

Espèces, Eurocard / Mastercard, Tickets restaurants, Chèques, Carte Visa, Carte Bleue, Carte American Express

Accès & transports

A quelques dizaines de mètres de la Mairie

À proximité

Château de L'Isle-Adam, Golf de l'Isle Adam, Forêt de l’Isle-Adam, Bois de la Muette



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