Menu Retour du Marché — 38 €

Ce menu change toutes les semaines et vous est proposé le soir et week-ends en plus de la carte
  • Cette semaine, notre menu Retour du Marché se compose :

Entrée:

Salade d'hivers au magret de canard fumé sur son bavarois de betteraves et sa crème de chèvre frais

Plat: 

Blanc de turbot poêlé au beurre demi-sel sur son sabayon à la moutarde douce aux épices accompagné de son gratin dauphinois

Dessert:

Tarte à la châtaigne et son sorbet maison à la pomme de saison

Menu des fêtes — 42 €

Ce menu remplace notre menu "retour du marché" pour les fêtes
  • Cette semaine de fêtes (disponible du 21 décembre 2019 au 29 décembre 2019), nous vous proposons un menu spécial qui se compose :

Entrée:

Carpaccio de noix de St Jacques à la truffe noire sur sa tatin d'endives

Plat: 

Médaillon de volaille fermière aux morilles et sa sauce suprême au vin jaune accompagné de sa darphin de butternuts

Dessert:

Charlotte aux marrons glacés et au chocolat blanc

 

menu de la Saint Sylvestre — 89 €

menu unique disponible le 31 décembre (soir) et le 1er janvier (midi)
  • Cette année, notre menu du réveillon se compose :

 

 

Mousseline de noix de Saint Jacques croustillante sur son velouté de topinambours aux marrons

****

Koulibiac de langouste accompagné de son beurre nantais au caviar de hareng

****

Filet de boeuf "français" racé façon rossini et ses pommes paillasson à la truffe

****

Finger de maroilles craquant sur sa fraicheur d'endives

****

Sphère croquante au chocolat noir et son coeur de litchis

 

Menu du midi — 15 à 19 €

Valable le midi en semaine
Entrée - Plat ou Plat - Dessert à 15 €
Entrée - Plat - Dessert à 19 €
 
Avec au choix :
Entrée
 
Plat : Viande ou Poisson au choix
 
Dessert
 
Voir la carte du jour
 

Le menu enfant — 12 €

(Enfant jusqu'à 10 ans)

 

A définir avec le chef suivant les envies de votre enfant

 


Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Infos pratiques

Services

Accès handicapés, Terrasse, Privatisation

Moyens de paiement

Espèces, Eurocard / Mastercard, Tickets restaurants, Chèques, Carte Visa, Carte Bleue, Carte American Express

Transports

A quelques dizaines de mètres de la Mairie

À proximité

Château de L'Isle-Adam, Golf de l'Isle Adam, Forêt de l’Isle-Adam, Bois de la Muette



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