Entrées

• Ravioles de chèvre fermier sur son Velouté d'épinards aux éclats de noix
• Terrine de foie gras pressée accompagnée de son condiment et de son pain fruité (+2 euros)

Plats

• Blanc de turbot poché dans son bouillon aux saveurs thaï et ses cocos de Paimpol
• Medaillon de Suprême de pintade farci et son bolinho de risotto aux écrevisses, sauce cardinale

Desserts

• Rocher à la noix de coco et aux agrumes, caramel de lait de coco
• Moelleux au chocolat ruby et son cœur de fruits rouges

Entrées

• Ravioles de chèvre fermier sur son Velouté d'épinards aux éclats de noix
• Terrine de foie gras pressée accompagnée de son condiment et de son pain fruité (+2 euros)

Plat

• Blanc de turbot poché dans son bouillon aux saveurs thaï et ses cocos de Paimpol
• Medaillon de Suprême de pintade farci et son bolinho de risotto aux écrevisses, sauce cardinale

Plat

• Blanc de turbot poché dans son bouillon aux saveurs thaï et ses cocos de Paimpol
• Medaillon de Suprême de pintade farci et son bolinho de risotto aux écrevisses, sauce cardinale

Desserts

• Rocher à la noix de coco et aux agrumes, caramel de lait de coco
• Moelleux au chocolat ruby et son cœur de fruits rouges